Canh riêu cá

Nguyên liệu

- Đầu, đuôi cá.
- 2 quả cà chua.
- 3-4 quả sấu.
- Hành lá, thì là.

Cách làm

- Bạn xào cà chua cho hơi nhừ một chút, thêm nước và sấu vào đun sôi.

- Hành lá, thì là cắt rễ, rửa sạch, thái nhỏ.

- Đầu và đuôi cá bạn rửa sạch và rán sơ qua.

- Thả cá vào nồi đun sôi.

- Thả hành lá, thì là rồi bắc ra luôn.

- Múc canh ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm trắng.

(Vnexpress)