Đùi gà xông khói sốt mù tạt

Nguyên liệu

- Đùi gà: 250 g

- Măng tây tươi: 150g

- Đậu hầm Heinz: một phần hai hộp

- Cà rốt cắt hạt lựu luộc chín: 50 g

- Mayonnaise Heinz: 3 muỗng súp.

- Mù tạt vàng Heinz: 2 muỗng súp.

- Mật ong: một muỗng súp.

- Muối tiêu: muỗng cà phê.

Cách làm

- Chần sơ măng tây với nước đang sôi, vớt ra rồi ngâm lạnh

- Cho chảo nóng với bơ tỏi, xào thơm cùng với cà rốt, đậu hầm Heinz

- Làm nóng đùi gà bằng lò vi sóng

- Trộn đều hỗn hợp sốt trên bếp ấm, rồi cho lên đùi gà

- Ăn kèm với măng tây luộc và sà lách nóng

(Vnexpress)