Cánh gà đùi gà chiên giòn cay

Nguyên liệu

- 6 cánh gà, 4 đùi gà.

- Ớt sa tế, hạt nêm, 1 gói bột chiên giòn.

- Dầu ăn, 100g bơ phe.

Cách làm

- Cánh, đùi gà rửa sạch, ướp với ớt sa tế, hạt nêm trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.


- Sau đó trộn đều với bột chiên giòn.


- Làm nóng chảo dầu, cho cánh, đùi gà vào chiên vàng. Bạn nhớ chiên ngập dầu món ăn sẽ chín vàng giòn thơm ngon.

- Gà chiên chín vớt ra để ráo dầu, trộn với bơ phe rồi dùng nóng. Bạn có thể ăn kém món này với tương ớt cùng ít đồ chua.

(Vnexpress)