Chả cá thu sốt cà

Nguyên liệu

- 1/2 kg chả cá thu, 2 trái cà chua, 1/2 chén tương ớt, 1/2 chén tương cà.

- 1/2 củ hành trắng, ngò rí, hạt nêm và đường.


Cách làm

- Chả cá thu thái lát vừa ăn, hành tây, cà chua bằm nhỏ. Phi thơm tỏi bằm, tiếp đến cho hành tây, cà chua, tương cà, tương ớt vào trộn đều rồi nêm gia vị vừa ăn.

- Tiếp đến cho chả cá vào đảo đều với lửa nhỏ trong khoảng 5 phút là được.

(Vnexpress)