Nem thính Nam Định

Nguyên liệu

- 100gr thịt mông.
- Bì, thính, nước mắm, tỏi ớt, lá sung.

Cách làm

- Thịt luộc chín, thái nhuyễn, trộn gia vị, tỏi băm, nước mắm đường với bì và thính. Nắm tròn lại. Khi ăn cuộn với lá sung, chấm thêm với nước mắm ngọt nếu thích.

(Vnexpress)