Chả cả thác lác chiên


Nguyên liệu


- 200g cá thác lác tươi, 100g thịt nạc vai, 100g giò sống, 50g xà lách và gia vị (muối, tiêu, hành lá, nước mắm, dầu ăn).

Cách làm


- Nạc cá thác lác cho vào cối quết dẻo chung với thịt nạc vai, giò sống.

- Sau đó, cho ít hành lá, tiêu, muối và một muỗng canh dầu ăn vào để trộn hỗn hợp, ép thành bánh và đem chiên vàng. 

- Trình bày ra đĩa với xà lách.

(Vnexpress)
NewerStories OlderStories Home

0 comments:

Post a Comment