Nguyên liệu
- 200g cá thác lác tươi, 100g thịt nạc vai, 100g giò sống, 50g xà lách và gia vị (muối, tiêu, hành lá, nước mắm, dầu ăn).
- Nạc cá thác lác cho vào cối quết dẻo chung với thịt nạc vai, giò sống.
Cách làm
- Nạc cá thác lác cho vào cối quết dẻo chung với thịt nạc vai, giò sống.
- Sau đó, cho ít hành lá, tiêu, muối và một muỗng canh dầu ăn vào để trộn hỗn hợp, ép thành bánh và đem chiên vàng.
0 comments:
Post a Comment