Cóc ngâm đường

Nguyên liệu

- Nửa kg cóc non.
- 250gr đường cát, ớt.

Cách làm

- Cóc gọt vỏ, bổ múi. Ngâm qua với nước muối loãng khoảng 2-3 tiếng. 

- Sau khi để ráo nước muối thì trộn với đường cát trắng, cho thêm vài lát ớt. Khi nào cóc ngấm đường thì ăn được.

(Vnexpress)