Khoai lang nhồi thịt chiên

Nguyên liệu

- 2 củ khoai lang, 100g thịt xay, một ít bột chiên tôm và xà lách trang trí.

Cách làm

- Khoai lang hấp chín, tán nhuyễn. Sau đó vo viên, ấn dẹp xuống rồi nhồi thịt xay vào, vo tròn lại, nhúng qua bột chiên tôm rồi chiên trong lửa nhỏ.

(Vnexpress)